Kombisteamer 10 x GN 1/1 Unox

Türbandung rechts

Kapazität: 10 x GN 1/1

mit MASTER.Touch PLUS Steuerung

Abmessungen (mm) B 535 x T 862 x H 984
Anschlusswert Elektro 3NAC 400V - 18.5 kW
Gewicht (kg) 95.00
Betriebsart Elektro
Kapazität (Anzahl Einschübe) 10
Blech-/Behälterformat GN 1/1
Display 9.5" Touch-Display Glas
Internet-Anschluss WLAN als Standard
Art des Einschubs längs
Abstand zwischen den Einschüben 67 mm
Temperaturbereich bis 260°C
Türbandung rechts
Beschreibung Tür 3-fach Türverglasung, Innenscheiben aufklappbar für leichte Reinigung
Innenbeleuchtung ja, LED in Tür integriert
Anzahl Lüftergeschwindigkeiten 4 (plus 4 halbstatische Modi)
Steuerung MASTER.Touch PLUS
Anzahl speicherbare Programme 256
Eigenschaften
Automatische Reinigungsprogramme
Abgerundete Gar-/Backkammer
Intuitives LCD-Touchscreen
USB-Schnittstelle
MIND.Maps Technologie zum Aufzeichnen von Kochprozessen
Vorgespeicherte Gar-/Backprogramme
Stapelbar ja, unter Verwendung von Montageset KombiDuo
Lieferung inklusive
Mehrpunkt-Kerntemperaturfühler
Montageset für Erstinstallation
1 Liter Reinigungsmittel UNOX.Det&Rinse Plus
Für dauerhaften gewerblichen Betrieb geeignet ja
Material Edelstahl, Glas
Wasseranschluss 3/4"
Wasserablauf Ablaufschlauch Innen Ø 30 mm, Aussen Ø 38 mm
Gewährleistung 2 Jahre - vor Ort
Steckertyp CEE 32 (Stecker bauseits)

 Datenblatt